日本初！？砂漠のパン「カサラ」をはじめアルジェリア・サハラのパンを販売する「kikot (ｷｺｯﾄ)」です。

東京都町田市で2017春よりパン、菓子製造業、（飲食店営業許可もあり）を始めました！

kikotのパンは全て無添加、全て乳製品不使用・オリーブオイル・三温糖使用。
本場の製造工程、タジンと呼ばれる器で一枚づつ焼き上げる砂漠のパン「カサラ」は卵も不使用。
（アレルギーお持ちの方やビーガンの方にも美味しくいただいております！）
このパンについているうずまき柄が特徴です。
ごまとオリーブオイルの香りが香ばしい他では無いパンです！
他にもパンで使用しているジャムも自家製無添加、オーガニック素材を使用しており、ハーブやくるみも国産、無農薬と体に優しいパンを作っております。
無骨でどこか懐かしく、素朴なパンをぜひお試し下さい！
実店舗はなくインターネットやイベント不定期出店などしております。
食べていただかないと分かりづらいので是非お試しください！！